Никогда не думал, что настанет время, когда на покупку рыбных консервов в магазине будет уходить столько времени. А всё потому, что выбрать натуральные и полезные консервы без примесей стало чрезвычайно трудно. Их просто нет. Или почти нет. Даже в самом большом супермаркете Харькова нашлось от силы 1-2 вида рыбных консервов соответствующих требованиям обычного человека, которые не враг своему здоровью.
Большинство производителей данного продукта добавляют в его состав вещества которые никакой пользы не несут, а вот навредить могут запросто.
Чаще всего это делается чтобы рыбу плохого качества привести в товарный вид. Улучшить вкус и цвет. Для этого добавляются консерванты, «Е» компоненты, наполнители и заменители.

Радует, что многие люди внимательно читают состав перед покупкой. Но тут есть 2 важных нюанса о которых стоит помнить:
1) Не все производители указывают состав в соответствии с требованиями;
2) На данный момент во многих магазинах выбора просто НЕТ! Все консервы содержат лишние, не нужные компоненты. Тогда приходится выбирать из «менее вредных». Но в таком случае лучше вообще отказаться от таких консервов.

Как правильно выбрать рыбные консервы:
1) Производится они должны максимально близко к морю, в при портовой зоне. Идеальный вариант — на корабле.
2) В составе должны быть: рыба, масло/томатная паста соль, пряности. Всё!
Всё остальное добавляется когда рыба далеко транспортируется, начинает портится или не соответствует требования к пищевым продуктам.

Пока окончательно не перейду на живую вегетарианскую пишу, покупать рыбные консервы для своей семьи буду исключительно по этим критериям.

После длительный поисков нашел всего одного производителя: OAO ХК «Дальморепродукт». Эти консервы мне понравились и соответствует всем вышеперечисленным критериям. Помимо хорошего состава и производства на корабле, консервы данного производителя обладают хорошими вкусовыми качествами. Рыба очень ароматная, свежая и вкусная. Рекомендую.
Убедитесь сами, посмотрев этикетку которую я сфотографировал с одной из банок с рыбой. Одно удовольствие её читать 😉

Рыбные консервы

Если вы также нашли хороших производителей данный продуктов выкладывайте пожалуйста информацию о них в комментариях.
Также можно зарегистрироваться в качестве автора на сайте retaller.com и написать полноценную статью по тематике нашего сайта. Поделится свои опытом.
Как известно, когда человек делится полезной информацией и делает добро другим людям, планете и вселенной, ему это возвращается минимум вдвойне.
Желаю всем нам мудрости. До встречи в комментариях или в следующей статье.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>